桂花糯米藕
7.1万热度
135收藏
收藏
|
单薄gracious
桂花糯米藕这样做,香甜软糯、香气扑鼻!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜藕
300g
糯米
50g
红枣
20颗
糖桂花
适量
冰糖
50g
盐
2g
白糖
50g
步骤
-
1. 原材料，糯米先用水浸泡60分钟以上，后凉干。 -
2. 藕去皮，从藕节下2cm处切开，要用心点，切完整。
-
3. 往藕孔里塞糯米，不要太紧。
-
4. 装好糯米的藕按原样用牙签签实，
-
5. 藕放进高压锅中，加水，糖，枣，糖桂花等，压60分钟，后在锅中焖2小时。
-
6. 煮熟的糯米藕，切片享用。
小贴士
买两头都有藕节的，粗大的，好装米。