清爽仙草冻
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柾羡
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时间: 10-30分钟
食材
仙草粉
15克
清水
800ML
牛奶
适量
炼奶
适量
糖
适量
水果
适量
步骤
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1. 仙草粉倒入锅内，加入800ML清水 -
2. 搅拌至均匀无颗粒状
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3. 小火加热，边加热边搅拌
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4. 充分搅拌煮沸后关火
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5. 将煮好的仙草糊过筛滤去杂质，过筛2次
-
6. 趁热倒入容器内，冷却后成为膏状，入冰箱冷藏后切方块，加入牛奶，炼奶，筛上糖粉或加入新鲜水果食用
小贴士
A：冷却后入冰箱冷藏口感更佳
B：可加入奶茶，水果，牛奶或直接筛上糖粉食用
C：煮好仙草冻趁热倒入耐热容器内，以防凝固不宜倒入
B：可加入奶茶，水果，牛奶或直接筛上糖粉食用
C：煮好仙草冻趁热倒入耐热容器内，以防凝固不宜倒入
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