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纯红豆钵仔糕
7.5万热度
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半香剧
软Q爽滑,不用加入额外的糖,靠着红豆馅的甜味足以,完全就是真材实料的感觉
时间: 10-30分钟
食材
木薯粉
25g
澄面
5g
红豆馅
120g
温水
60g
植物油
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 粉加入温水搅拌均匀。
  • 3. 把红豆馅拌入粉浆。
  • 4. 用油把模具刷一遍。
  • 5. 粉浆搅拌一下,装模。
  • 6. 上锅蒸熟即可。
小贴士
1.最好用温热水,不要用凉水,容易沉淀
2.配方是5个蛋挞模的分量,加量自行加倍
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