木耳鸡蛋打卤面
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姆潭蚊负鼻
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时间: 10-30分钟
食材
面条
适量
鸡蛋
2个
木耳
适量
五香粉
少许
葱
适量
盐
适量
油
适量
生抽
1勺
老抽
少许
淀粉
半勺
蒜
适量
步骤
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1. 先把木耳泡发，然后洗干净切碎。 -
2. 锅里放入油把葱放入煸香，把木耳倒入加入五香粉炒香。
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3. 倒入适量的水，生抽一勺，老抽少许，加入适量的盐。
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4. 另起锅烧开水把面放入煮熟捞出。
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5. 鸡蛋液倒入搅拌均匀，然后半勺淀粉加半碗水倒入烧开。
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6. 倒入面条上，撒上葱花即可。
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7. 搅拌均匀可以吃啦。