1. 黄色面团：200g面粉+65g南瓜泥+2g酵母+49g温水。白色面团：250g面粉+3g酵母+115g温水。分别和成光滑面团，醒发至体积变大。

2. 面团搓揉光滑、排气。白色面团分成35g重的剂子。

3. 包入自制豆沙馅20g。

4. 黄色面团搓揉光滑，擀成约0.7厘米的厚片，用口杯刻出圆片，稍微擀一下。

5. 用叉子在圆片周围压出纹路后，用刀切分均匀，把边角收拢。

6. 黄黄色面片中间抹点水，放入白色豆包。

7. 用压面机把黄色面团压成细条，黄色面条蘸水，在白色豆包顶上打好棱格，格子里放上黑芝麻。

8. 二次醒发变大，上锅蒸15分钟，焖三分钟。

9. 蒸好后。

10. 太阳当空照，花儿对我笑。