无油黄瓜卷饼
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喜儿是朵花
清淡又美味，营养丰富的早餐饼
时间: 10-30分钟
食材
小黄瓜
1根
鸡蛋
2个
普通面粉
150g
盐
3g
番茄酱
1小袋
水
150g
步骤
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1. 把黄瓜洗干净，切成丁 -
2. 把鸡蛋，磕入碗中，加入水
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3. 把鸡蛋和水，用蛋抽搅拌均匀
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4. 把面粉和盐，筛入蛋糊中
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5. 用蛋抽，搅拌至无颗粒的细腻面糊
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6. 把黄瓜丁，倒入面糊
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7. 同样，搅拌均匀
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8. 取平底锅，全程小火，放一勺面糊
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9. 把面糊，均匀的摊平
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10. 底面凝固后，翻面再煎
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11. 两面都凝固断生后，用筷子把饼卷起来
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12. 把卷好的饼，摆盘
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13. 挤上番茄酱，即可上桌。