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自制简易鸡米花
6.5万热度
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老公第十六桸超
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
淀粉
适量(面粉)
面包糠
适量
食用油
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 鸡胸肉洗净,切成方块,加入料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制30分钟。
  • 3. 鸡块沾匀淀粉,再蘸上蛋液、裹上面包糠,放入盘中。
  • 4. 锅内倒油,烧至六七成热,放入裹好面包糠的鸡块,炸至金黄。
  • 5. 捞出控油,可配食番茄酱。
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