蛋黄溶豆
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孤珊剩
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时间: 30分钟-1小时
食材
蛋黄
3个
婴儿奶粉
20g
玉米淀粉
适量
玉米淀粉
8g
步骤
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1. 蛋清蛋黄分离至碗中,取蛋黄部分。
-
2. 将蛋黄打发,打发至蛋黄液体积变大,变浓稠。
-
3. 加入玉米淀粉和奶粉翻拌均匀至无干粉状态。
-
4. 将蛋黄液体装入裱花袋中,裱花袋用剪刀剪出一个小口。
-
5. 烤盘铺上油纸,随意挤出一个个圆形状。
-
6. 烤盘预热一下,上下火120度,烘烤时间大概是15分钟即可。
-
7. 成品。
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