椰蓉薄脆饼
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账毓辜炊接
奶香,甜香,香脆。猪油可用黄油代替。
时间: 10-30分钟
食材
椰蓉
50g
面粉
20g
白砂糖
30g
猪油
30g
水
40g
步骤
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1. 猪油30克放微波炉高火3分钟。
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2. 融化的猪油加30克白砂糖,40克水,搅拌匀。
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3. 再放面粉20克,椰蓉50克。
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4. 用勺子搅拌成团。
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5. 锡箔纸刷薄油,取适量面团,揉圆。
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6. 用手压薄,越薄越好。
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7. 170度预热,170度烤13分钟。
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8. 趁热可卷形状。
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9. 凉后会变脆。
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