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椰蓉薄脆饼
6.3万热度
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账毓辜炊接
奶香,甜香,香脆。猪油可用黄油代替。
时间: 10-30分钟
食材
椰蓉
50g
面粉
20g
白砂糖
30g
猪油
30g
40g
步骤
  • 1. 猪油30克放微波炉高火3分钟。
  • 2. 融化的猪油加30克白砂糖,40克水,搅拌匀。
  • 3. 再放面粉20克,椰蓉50克。
  • 4. 用勺子搅拌成团。
  • 5. 锡箔纸刷薄油,取适量面团,揉圆。
  • 6. 用手压薄,越薄越好。
  • 7. 170度预热,170度烤13分钟。
  • 8. 趁热可卷形状。
  • 9. 凉后会变脆。
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