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蔓越莓奶酪包
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最喜欢吃自己做的甜品,没有任何添加剂
时间: 1-2小时
食材
奶酪
120g
蔓越莓干
80g
白糖
20g
高粉
220g
白糖
50g
3g
酵母
3g
120g
步骤
  • 1. 蔓越莓干
  • 2. 奶酪加白糖搅拌均匀备用
  • 3. 面团食材放入厨师机和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大
  • 4. 醒发好的面团平均分成八分搓圆盖保鲜膜松弛十分钟
  • 5. 松弛好的小面团擀成如图形状
  • 6. 抹上适量奶酪
  • 7. 从一头卷起来
  • 8. 全部做好摆在烤盘里
  • 9. 发酵大约四十分钟筛一层高粉
  • 10. 划上几刀
  • 11. 烤箱提前预热上下火180°烤25分钟
  • 12. 出炉。
小贴士
烤的时间长短看自己烤箱温度订时间。
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