尖椒炒海带
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洓肯可耐符耐
海带被誉为长寿菜。海带营养价值丰富,日常吃海带好处多多。
时间: 10-30分钟
食材
新鲜海带
200克
尖椒
2个
大葱
1根
姜
1小块
蒜
5瓣
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
淀粉
1勺
步骤
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1. 新鲜海带200克,清水泡洗半小时,像洗衣服一样洗出小沙粒。然后切成小块。
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2. 焯水1分钟,捞出过凉。
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3. 用料,200克海带,2个尖椒(1红1绿),葱姜蒜适量。
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4. 切好辣椒葱姜蒜。
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5. 准备好所有食材。
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6. 平底锅加点加点油炒香葱姜蒜,然后加尖椒断生。
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7. 加上盐和五香粉,加1勺蚝油炒香。
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8. 炒海带含水量大,最后加1勺水淀粉翻炒均匀就可以了。
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9. 尖椒炒海带。
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