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冬瓜虾皮肉馄饨
5.2万热度
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孤珊剩
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时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
500g
肉末
200g
虾皮
100g
馄饨皮
500g
适量
黄酒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 冬瓜去皮去籽洗净切小丁放入盆中
  • 2. 再放入肉末
  • 3. 然后放入洗净的虾皮
  • 4. 放入盐、黄酒、姜和葱搅拌均匀
  • 5. 取一馄饨皮放上冬瓜虾皮肉馅
  • 6. 包成元宝将
  • 7. 锅中放水煮开,放入馄饨煮
  • 8. 煮至馄饨上浮即可
  • 9. 成品图。
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