虾仁番茄意大利面
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小蝌蚪
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时间: 10-30分钟
食材
意大利面
适量
番茄
6个
虾仁
250g
洋葱
小1个
盐
适量
番茄酱
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鲜虾剥去壳后洗净，剥好的虾仁用少许料酒抓一下。 -
2. 一个小洋葱洗净切好备用。
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3. 番茄削去皮后切小块备用。
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4. 锅中水开放入意大利面，煮至没有硬芯后捞出，过一下凉水。
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5. 热锅下油煸炒虾仁变色后盛出。
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6. 锅中底油煸炒番茄。
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7. 将番茄炒出汁，少许盐调味。
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8. 加入适量的水，少许生抽和番茄酱，熬出番茄汁。
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9. 将过水好的意大利面加入番茄酱中。
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10. 放入洋葱和炒过的虾仁。
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11. 翻炒均匀，慢慢收汁使意大利面吸收住番茄酱的汁。
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12. 成品
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13. 成品
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