醋溜白菜
7.6万热度
184收藏
收藏
|
冷冷watery
醋溜白菜
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
4片
蒜
1瓣
干辣椒
2只
步骤
-
1. 白菜叶，用斜刀片。蒜切片(也可不放蒜放些花椒)，干辣椒切开 -
2. 先拌一碗芡，1勺生抽2勺醋2勺糖1勺淀粉，加水搅拌均匀备用
-
3. 少来点儿油，下去干辣椒和蒜，煸出点味儿
-
4. 先下白菜帮儿
-
5. 再下白菜叶儿
-
6. 把芡汁儿倒进去
-
7. 翻炒，收汁儿
-
这道菜的其他做法
-
醋溜白菜条
103收藏1.2万热度 -
醋溜白菜
160收藏8804热度 -
记忆中广院的味道——醋溜白菜的做法
146收藏1.3万热度 -
醋溜白菜
104收藏1.7万热度 -
醋溜白菜帮
91收藏1.8万热度