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粉肠猪肝米粉怎么做?
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京细菜谱
水烧开放入米饭,放入油、芹菜、粉肠、猪肝煮2分钟,再放入生菜煮熟,最后放入盐、鸡精调味即可
时间: 10分钟内
食材
米粉
1块
猪肝
60g
粉肠
50g
适量
适量
鸡精
适量
生菜
适量
芹菜
适量
步骤
  • 1. 粉肠切段、猪肝切片
  • 2. 水烧开放入米粉
  • 3. 倒入一点油
  • 4. 放入芹菜
  • 5. 放入粉肠和猪肝,滚两分钟左右就好,太久就不好吃了
  • 6. 速度放生菜
  • 7. 米粉快好的时候加盐和鸡精就好
小贴士
放芹菜为了提香,减少猪肝的其它味道。
米粉很好煮,不用几分钟就好。
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