酸辣红薯粉怎么做?
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京细菜谱
红薯粉煮好装碗,花生米炒熟盛出备用,热油下香料、调味料水烧开烫熟生菜,煮好的汤倒入碗里摆盘即可
时间: 10-30分钟
食材
红薯粉
300g
花生米
50g
生菜
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
干辣椒
适量
水
适量
步骤
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1. 煮好的红薯粉放冷水里泡
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2. 锅里加入油烧热
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3. 然后加入花生米,炒至花生米熟
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4. 然后加入油加入花椒、干辣椒及葱炒香
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5. 加入生抽、香醋、水、盐大火煮开
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6. 泡好的红薯粉装碗里
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7. 生菜放汤里烫一下
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8. 然后装盘,汤倒入摆上花生米
小贴士
汤的酸辣味自己调吧
红薯粉泡一会在煮比较好
红薯粉泡一会在煮比较好