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芹菜炒牛柳怎么做?
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京细菜谱
牛肉切丝腌制,热油炒至牛肉变色,加入芹菜翻炒,最后加调味料炒匀即可
时间: 30分钟-1小时
食材
芹菜
200g
牛肉
200g
适量
适量
料酒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 牛肉切成条,加入生抽加入淀粉加入料酒抓匀
  • 2. 然后加入油抓匀
  • 3. 锅里加入油,倒入牛肉炒散
  • 4. 炒至变色加入芹菜翻炒一会
  • 5. 加入盐、五香粉、鸡精炒匀
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