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早餐面包自己做,用牛奶做柔软餐包,香甜味美,尤其适合孩子
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柾羡
自己做肯定要更加健康哟
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
250g
鸡蛋
1个
105g
3g
奶粉
15g
黃油
30g
50g
酵母
4g
步骤
  • 1. 将全部材料放入面包桶中。
  • 2. 选择T09G面包机的7菜单和面功能,时间是30分钟按启动。
  • 3. 和到25分钟时暂停一下,检查面膜和出来没有。再启动。
  • 4. 然后再面包机的发酵菜单9,时间是30分钟。
  • 5. 取出发好酵的面团揉圆。
  • 6. 分割成12等份。
  • 7. 把面团揉两次放入烤盘中,再说放在烤箱中发酵。
  • 8. 在发好酵面包表面刷上蛋液。
  • 9. 放入烤箱中烘烤,上火180度,下火170度,时间是18-20分钟
  • 10. 成品
小贴士
我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟
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