豆沙面包卷的制作方法,制作出来不比甜品店的味道差，吃一个不过瘾
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郭襄monarch
用手工揉面做出来的面包口感也是不错的哟！
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
奶粉
15g
红豆沙
200g
橄榄油
10ml
盐
少量
酵母
4g
步骤
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1. 高粉中放入鸡蛋、奶粉、盐、酵母、橄榄油和适量水 -
2. 和成光滑的面团放在温暖处发酵
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3. 发好了哟
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4. 揉一会排气
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5. 分成8个小面团
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6. 将面团擀成长方形
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7. 放入豆沙馅
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8. 卷起来
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9. 切成8个小块
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10. 在上面划三道
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11. 烤箱中进行二发，结束后烤箱预热150度，上下火烘烤20分钟
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12. 烤好了哟
小贴士
温度根据自家烤箱决定，随时观察颜色的变化
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