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豆腐加一物口感出神入化,怎么吃都吃不腻,最近很受小伙伴们欢迎的一道菜
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山有陈逍遥
豆腐是豆制品的一种,所含的蛋白质比较高,而这些蛋白质与肉类的蛋白质不一样,是人们餐桌上不可缺少的美味佳肴。薄荷的加入使得味道更奇特了。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
150g
适量
适量
薄荷
适量
酱油
适量
淀粉
适量
适量
步骤
  • 1. 薄荷洗净
  • 2. 薄荷切好、蒜剁碎
  • 3. 豆腐一块用清水洗净
  • 4. 将豆腐切成小块
  • 5. 锅中油煮热放入蒜煸炒香
  • 6. 放入豆腐煮2分钟
  • 7. 放入切好的薄荷
  • 8. 再倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煮一会即可
小贴士
薄荷不宜太早放。
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