6种食材做成的懒人芝麻酱炒蔬菜面,省时美味,百吃不厌
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高岑化
买了瓶六必居的芝麻酱,试着炒了面,果然味道不错。
时间: 10分钟内
食材
方便面
1包
洋葱
200g
胡萝卜
150g
蘑菇
200g
绿豆芽
150g
芝麻酱
150g
干黄酱
100g
青椒
1个
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 各类蔬菜准备好
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2. 洋葱和胡萝卜、青椒切丝,蘑菇手撕成条
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3. 先将面下熟捞出沥水
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4. 倒入少许菜籽油
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5. 油热先炒洋葱和胡萝卜,炒稍软后再倒入其它蔬菜
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6. 将芝麻酱和黄酱、方便面一起放到蔬菜里,稍炒匀就可以出锅了
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7. 因为芝麻酱和黄豆酱本身就咸味和鲜味,就可以少量地加些盐和味精了,不要放多了。
小贴士
方便面可以换成任何口味的面条,乌冬面是最适合这样酱炒的。
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