炒面如何做才好吃?不妨加入这几种食材,既好看,又好吃
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拜月狼君涅梦
新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的,其味道和口感比挂面要好。。。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
145g
火腿肠
2根
面条
130g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:洋葱(已清洗切成丝)、火腿肠(已剥去包装)、面条
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2. 将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待用。
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3. 将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
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4. 用凉水过凉,待用。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
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6. 接着,合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。
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7. 然后,加适量的生抽。
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8. 加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀,即成。
小贴士
家常吃食,简单易做。
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