蒜头青椒盖码面
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南方有约
早餐吃面条的日子比较多，对于爱吃辣食的我们备点炒好的辣椒是非常可口的，今天的青椒面就是不错的尝试
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
青椒
200g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
酱油
适量
香葱
适量
步骤
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1. 蒜头备用 -
2. 辣椒洗净切碎
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3. 热锅下油
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4. 倒入蒜头与青椒，大火爆炒
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5. 辣椒变软后，加入食盐
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6. 翻炒均匀后盛出
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7. 碗中放入配料：盐油，香葱，酱油
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8. 倒入适量水，大火开煮
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9. 水开后下面条
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10. 面条煮开后，倒入适量热水至碗中，夹出面条
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11. 加入炒好的青椒，撒上香葱即可开吃
小贴士
面条不要煮太久，容易糊掉