小米黄豆豆渣饼
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dazzle激动
我家每天早上都打豆浆喝,这豆渣营养那么好,舍不得倒掉,于是我就天天捣鼓着豆渣,关注我的亲就知道,我家的豆渣食谱花样不少呢!呵呵,这豆渣也真是好东西,和什么材料都搭,这次用的是小米和黄豆糊糊,把它拌在豆渣里,做出的饼不但营养丰富,口感也超好哦!
时间: 10-30分钟
食材
小米
300g
豆渣
300g
油
适量
白砂糖
适量
黄豆
50g
步骤
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1. 小米黄豆洗净用水泡一个晚上
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2. 加少许水,用研磨机打成糊糊
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3. 豆渣过滤
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4. 和小米糊糊拌匀,糊糊里加适量糖
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5. 倒入电饼铛,刮平
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6. 盖上盖子,煎熟
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7. 装盘即可
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糊糊要拌得稍干一点烙出来的饼才漂亮哦