红萝卜糯米烧麦
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盼望crack
据说烧麦起源包子,它们的区别在于不用发酵面制外皮,再就是烧麦顶部不封口。虽然它不用发面制皮,但揉面擀皮却也是件麻烦事,今天就给大家分享一招简单易学,而且不用揉面擀皮的烧麦做法。今天早餐又给女儿做了一些烧麦,自己做的比外卖卖的好吃哦,干净卫生又营养
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
200g
红萝卜
1根
糯米
200g
豌豆
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 红萝卜切成末
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2. 煮好的糯米备用
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3. 把糯米和红萝卜豌豆肉末放适量的盐和鸡精花椒粉胡椒粉一起拌均匀
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4. 家里没有擀面棍,就用手扯一下,用勺子舀适量的馅
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5. 用手的虎口慢慢收紧
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6. 很香一朵花吧
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7. 做好的样子
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8. 水烧开,放入锅中蒸,大火15分钟
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9. 蒸好的烧麦
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10. 装盘即可
小贴士
简单的美味