红萝卜粟米瑶柱粥
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爱卖萌_
天气炎热,今天不吃饭,转一转口味,来吃碗粥解一下暑啦。红萝卜粟米瑶柱粥,清甜美味。好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
250g
红萝卜
200g
玉米
200g
瑶柱
30g
瘦肉
100g
盐
8g
油菜
5ml
步骤
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1. 准备好材料,大米洗净,用油盐浸20分钟,瑶柱洗净即可;
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2. 煲里注入2/3的清水,大火煮沸;
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3. 红萝卜去皮洗净切成细粒,粟米洗净拆开粒;
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4. 水煮沸了将大米倒入;
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5. 再将瑶柱红萝卜粒与粟米粒倒入,盖上盖子,再大火重新煮沸;
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6. 大火煮沸后,转中火煲1.5小时;
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7. 再调入一些盐花,即可装碗食用;
小贴士
煲粥的过程中如果搅拌粥,要同一个方向搅拌,这样煲出来的粥才靓啊。
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