补肾砂锅粥
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补肾砂锅粥,砂锅粥无需赘言,经典广式粥品,秋季天干物燥,需要多补充水分维生素类营养物质,加入黑木耳,枸杞,这两样有补肾固精的功效,秋冬进补食疗为主,砂锅粥有益,砂锅粥有大益!
时间: 10分钟内
食材
大米
20g
香油
适量
盐
1/4勺
鸡精
1/4勺
枸杞
10g
木耳
10g
葱
适量
步骤
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1. 大米提前泡水
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2. 准备枸杞,木耳泡发后去根切小块
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3. 葱切碎
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4. 大米泡好后转移至砂锅中
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5. 上灶大火烧开
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6. 烧开后转小火慢慢熬煮
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7. 煮到水渐渐收紧时,下入盐,鸡精搅拌均匀
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8. 下入枸杞,焖一会
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9. 下入木耳,关火,加盖焖5分钟就可以了
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10. 加入葱花,香油
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11. 上桌了
小贴士
大米要提前泡上,这样大米才能吸满水分,熬煮至粥出胶质,粘稠后下入调味料,各种配菜,最后加盖焖一下就可以了,也可加入香油提香!
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