木瓜撞奶
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唐宛如赛高基吔
木瓜和奶的组合是我常做的小甜品,以前也做过这个,不过都是用纱布挤的汁,这次用料理机,所有的果肉都用上了,没有浪费哦,呵呵,吃腻了木瓜炖奶就让我们来换个口味吧
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
半个
牛奶
220ml
白糖
20g
步骤
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1. 准备好原料 -
2. 木瓜去皮去籽切小丁
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3. 放入料理机
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4. 打成泥
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5. 打完的泥有160克,我分了两个碗装
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6. 牛奶倒入奶锅,加20克白糖
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7. 煮至牛奶微开
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8. 以冲的形式倒入木瓜泥里
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9. 拌匀
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10. 静置放凉就好了
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11. 有点布丁的感觉
小贴士
1.木瓜和牛奶比例三比一,二比一都行
2.我这个木瓜不甜,所以加了白糖,如果木瓜甜的,可以不加
3.成型了尽快食用,否则会苦
2.我这个木瓜不甜,所以加了白糖,如果木瓜甜的,可以不加
3.成型了尽快食用,否则会苦