酸甜玫瑰糕
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若桃壹
这款玫瑰糕，原料中并没有用到玫瑰，实际用的材料是紫薯。
时间: 10分钟内
食材
紫薯
1根
柠檬
半个
白砂糖
适量
步骤
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1. 准备好材料； -
2. 紫薯上蒸锅蒸熟，约15分钟；
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3. 趁热捣成泥；
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4. 挤入柠檬汁，有柠檬汁的地方立即变得鲜艳起来，很漂亮的颜色；
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5. 再加入白糖拌匀，感觉有些干，加了点热水以融化白糖；
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6. 尝下味道，找出适合自己的，我这个用了半个柠檬，颜色很漂亮，酸度过高了，放了两勺半的白糖；
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7. 装入模具中，冷冻两小时后即可食用；
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8. 酸酸甜甜的玫瑰糕出炉啦，很简单吧？
小贴士
1、紫薯也可以用微波炉蒸熟，会比用蒸锅蒸出来的更干，可先削皮切片，适量撒些水；
2、玫瑰糕易融化，取出后尽快食用。
2、玫瑰糕易融化，取出后尽快食用。
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