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柠檬鲜姜酵素
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郭芙蓉
昨天还和朋友说有的人就喜欢喝带味道的水,白水都喝不进去,每天喝的都是碳酸饮料之类的,长次以往人不就废了吗!那里都是香精色素添加剂,总喝人肯定受不了。如果实在不愿意喝白开水那也得喝点自己做的饮料,只有糖来发酵,对人体有好处,还健康。听有喝过的朋友说配合一周断食一天减肥的效果也很好,不过要坚持长期,短时间是看不出来的。
时间: 10-30分钟
食材
柠檬
500g
鲜姜
500g
白砂糖
1000g
步骤
  • 1. 鲜姜1斤
  • 2. 柠檬一斤。
  • 3. 将柠檬用盐水洗净擦干。
  • 4. 鲜姜带皮洗净后擦干水份。
  • 5. 将柠檬切薄片。
  • 6. 鲜姜切薄片。
  • 7. 无水无油的盒子下面铺一层糖,再铺一层柠檬,再铺一层糖,再铺一层姜,再一层糖,以此料推。先用500G的糖,留500克的糖分两次在第二天和第三天加进去。
  • 8. 铺好的最后上面是一层糖,盖上盖子。
  • 9. 第二天糖会化掉还有一部分沉底了,带上一次性手套,或是洗干净水轻轻的把下面的糖捞起揉揉柠檬和姜片。最后上面盖上250G的糖盖上盖子。第二天也要这样做。最后上面再盖上250G的糖。 一共发酵十天,每天都要揉拌下柠檬生姜。
  • 10. 十天后滤去生姜和柠檬,汁就可以兑凉开水来喝了。要是减肥的话每次饭前泡一杯喝。每周配合一天断食,断食不吃任何东西只喝水和柠檬生姜酵素。
小贴士
全程一定要无油无生水,这样才不容易坏掉。
浓缩的酵素水,要兑点凉开水或温水喝。
十天后滤去生姜和柠檬,汁就可以兑凉开水来喝了。要是减肥的话每次饭前泡一杯喝。每周配合一天断食,断食不吃任何东西只喝水和柠檬生姜酵素。
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