美式香蕉面包
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笑颜oath
好吃
时间: 1-2小时
食材
面粉
100g
香蕉
2个
鸡蛋
1个
细砂糖
25g
玉米油
50g
小苏打
1/2小勺
盐
1小撮
步骤
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1. 两根熟透的香蕉捣成泥。
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2. 放入鸡蛋、砂糖、油搅拌均匀。
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3. 在面粉中放入小苏打和一点点盐,混合均匀。
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4. 把面粉筛入香蕉泥中。
-
5. 用刮刀拌均匀,切不要过分搅拌。
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6. 把面糊倒入模具,烤箱预热,180烤一小时左右。
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1、香蕉要用熟透的才好吃。
2、烤制时间请根据实际情况调整。可以用该方法检验是否烤熟:用筷子插入面包中,如果能轻松毫无阻力拿出来,且筷子上没有粘面糊,基本就是烤好了
没模具伤不起,做出来的形状难看不说,脱模也困难,表面已经被我弄破了。但是请不要嫌弃丑陋的外表,它的味道会让你称赞哦。
2、烤制时间请根据实际情况调整。可以用该方法检验是否烤熟:用筷子插入面包中,如果能轻松毫无阻力拿出来,且筷子上没有粘面糊,基本就是烤好了
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