香蕉薄饼
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国喌其实个爱你
冬季人的肠胃很容易不舒服，这个时候吃点香蕉当然是最好的，不过香蕉除了作为水果吃外，还可以做成美味的点心，今天的早餐香蕉博饼，做好之后外面脆香里面的香蕉受热之后更香甜。
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
200g
香蕉
280g
油
适量
白糖
20g
清水
100g
步骤
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1. 面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜. -
2. 准备香蕉
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3. 切成均匀的薄片
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4. 之后冰箱拿出继续揉面至柔软分成均匀的胚子
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5. 桌子抹上油，取一个胚子擀成薄皮，铺上香蕉片
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6. 四周往中间叠起
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7. 做好之后用手轻轻的压几下
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8. 热锅倒入油，油温7分热下入饼胚，转小火慢慢煎至底部微黄
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9. 再转中火煎至两面金黄色后捞起
小贴士
1，香蕉片切的厚薄均匀一点
2，先用小火慢煎把里面的煎熟透，饼很薄，用中火煎即可。
2，先用小火慢煎把里面的煎熟透，饼很薄，用中火煎即可。