香蕉薄饼
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白衣酒客历
香蕉薄饼,一款欲罢不能,吃了还想吃的美味小吃!
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
1根
鸡蛋
1个
低粉
200g
油
适量
盐
适量
白醋
10g
绵白糖
10g
葱
适量
步骤
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1. 香蕉去皮； -
2. 面粉备用；
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3. 鸡蛋备用；
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4. 葱切碎备用；
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5. 香蕉做成香蕉泥；
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6. 加入鸡蛋；
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7. 搅拌均匀，加入面粉和适量的水搅匀；
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8. 加入白糖、盐、葱花、白醋；
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9. 搅拌均匀成糊状；
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10. 煎锅加入适量油，倒入2勺调好的糊；
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11. 两面煎成金黄色即可；
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12. 切块装盘；
小贴士
根据喜好调糊时可加入味精或鸡精提鲜，我通常不喜欢用类似产品，所以没加。