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香蕉牛奶低脂马芬
5.8万热度
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手嗡凭孛蒂
香蕉和可可,绝对是蛋糕中的战斗机,这款马芬既快手又香浓,卖相也不错,值得一试。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
1个
标准粉
100g
可可粉
15g
白砂糖
20g
香蕉
1个
橄榄油
25g
牛奶
10g
泡打粉
5g
巧克力
10g
步骤
  • 1. 面粉、泡打粉过筛混合拌匀。
  • 2. 筛入可可粉拌匀。
  • 3. 糖加入橄榄油混合融化。
  • 4. 将混合好的液体倒入混合好的粉中,轻轻翻拌至无颗粒。
  • 5. 鸡蛋打散,分2次加入蛋液,翻拌至无颗粒,不要搅拌要翻拌。
  • 6. 香蕉放入保鲜膜压成泥,加入拌好的面糊中。
  • 7. 面糊倒入模具,巧克力切小块放在顶部,烤箱预热180度,中层烤22-25分钟即可。
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