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芝麻苹果饼
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刚学的苹果新吃法,感觉可能还是要在里面包点什么馅料吧,这样做出来的饼有点酸酸的味道,倒是没怎么吃出苹果味来,如果有哪种馅料可以和这种酸味完美结合的话,那就太棒了~~
时间: 10分钟内
食材
苹果
1个
糯米粉
80g
面粉
80g
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 苹果擦丝
  • 2. 加入糯米粉和面粉
  • 3. 和成稍软的面团
  • 4. 分成几个小剂子,一个个团圆,裹上白芝麻后压扁
  • 5. 油锅放少量油加热,将苹果饼整齐的放入,改中小火
  • 6. 两面煎至金黄
  • 7. 盛盘,是不是很诱人呢
小贴士
改中小火,易熟不夹生
苹果本身是甜的,觉得不够甜的,和面的时候可以加些白糖进去
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