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苹果煎饼
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山薇腾
这是某日的早餐,女儿幼儿园的水果排得很少,所以我会在早餐后安排水果,但是现在天很冷,就这样吃会很冰,有时就得用热水温一下,这次干脆把苹果加在饼里,味道非常好。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
1个
黄油
适量
白糖
适量
牛奶
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 准备好原料.
  • 2. 苹果洗净去核切成片。
  • 3. 平底锅抹少许黄油,把切好的苹果片铺上去。
  • 4. 撒上适量白糖,中火煎。
  • 5. 一面煎黄后翻过来煎另一面。
  • 6. 同时,黄油隔热水融化。
  • 7. 面粉加适量牛奶一个鸡蛋调成面糊,加入融化的黄油和白糖调匀。
  • 8. 平底锅抹黄油后,舀入一勺面糊放在中间,摊成两面黄的小圆饼。
  • 9. 铺上煎好的苹果片。
  • 10. 一层饼一层苹果片,多铺几层,最后盖上一层饼,草莓装饰即可。吃的时候取两层或者四层让宝宝拿着夹住咬着吃。
小贴士
煎好的苹果也可以切碎夹在中间。
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