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苹果煎饼
1.4万热度
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明昊明琴
这是一款简单又好吃的糯米饼,清甜软糯,营养丰富,还有苹果的香味。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
1个
糯米粉
适量
白糖
适量
白芝麻
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 将苹果去皮
  • 2. 切碎
  • 3. 倒入盆里
  • 4. 加入白糖和糯米粉
  • 5. 揉成软硬适中的面团
  • 6. 平均分成6份
  • 7. 搓圆
  • 8. 按扁,两面沾上芝麻
  • 9. 逐个做好,分开摆放
  • 10. 不粘锅里放适量油
  • 11. 放入饼,小火煎至上色
  • 12. 翻面,继续小火煎
  • 13. 两面都上色均匀后即可出锅,趁热食用
  • 14. 成品图
  • 15. 成品图
小贴士
1.根据苹果水分含量调整糯米粉的量

2.根据各人口味调整加糖量

3..用不粘锅更好操作

4..全程小火煎
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