苹果煎饼
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白衣影眠梦笑香
想办法往煎饼里添加有营养的东西,口味还要符合家里的小家伙,做成甜味儿的,结果,犯错了,太甜了,还好,比较喜欢!
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
玉米粉
适量
鸡蛋
适量
苹果
适量
芝麻
适量
核桃仁
适量
糯米粉
适量
白糖
适量
步骤
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1. 材料图,鸡蛋,苹果,芝麻,核桃,水,面粉,玉米面。图中少了白糖。
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2. 将水加放面粉中,边加边搅拌,至到呈丝带糊状。
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3. 打入鸡蛋,加适量白糖,搅拌均匀。
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4. 将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。
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5. 苹果切碎。
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6. 取一小锅,加苹果和糖,适量加一点点儿水,中火煮沸。
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7. 煮至收汁。
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8. 加放果碎拌均匀。
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9. 拌入适量炒过的糯米粉。(如果没有这一个可以省掉)
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10. 将饮料拌成稠糊状。
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11. 平底锅烧热,刷薄油,倒入一勺面糊,稍稍转动锅子,让面糊铺平锅底。
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12. 保持中小火,待而饼成开型后翻面。
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13. 在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。
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14. 将煎饼对折。
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15. 再对折成四分之一样。用锅铲稍压,可以淋一点点油,出锅
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16. 装盘即可。
小贴士
馅料可以换成其它,风味自然有别。
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