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苹果煎饼
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白衣影眠梦笑香
想办法往煎饼里添加有营养的东西,口味还要符合家里的小家伙,做成甜味儿的,结果,犯错了,太甜了,还好,比较喜欢!
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
玉米粉
适量
鸡蛋
适量
苹果
适量
芝麻
适量
核桃仁
适量
糯米粉
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 材料图,鸡蛋,苹果,芝麻,核桃,水,面粉,玉米面。图中少了白糖。
  • 2. 将水加放面粉中,边加边搅拌,至到呈丝带糊状。
  • 3. 打入鸡蛋,加适量白糖,搅拌均匀。
  • 4. 将烤过的芝麻核桃放在料理机打成碎。
  • 5. 苹果切碎。
  • 6. 取一小锅,加苹果和糖,适量加一点点儿水,中火煮沸。
  • 7. 煮至收汁。
  • 8. 加放果碎拌均匀。
  • 9. 拌入适量炒过的糯米粉。(如果没有这一个可以省掉)
  • 10. 将饮料拌成稠糊状。
  • 11. 平底锅烧热,刷薄油,倒入一勺面糊,稍稍转动锅子,让面糊铺平锅底。
  • 12. 保持中小火,待而饼成开型后翻面。
  • 13. 在饼子的四分之一部分放一块做好的馅料。
  • 14. 将煎饼对折。
  • 15. 再对折成四分之一样。用锅铲稍压,可以淋一点点油,出锅
  • 16. 装盘即可。
小贴士
馅料可以换成其它,风味自然有别。
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