一朵鲜花插在花牛上
2.4万热度
113收藏
收藏
|
落寞persistence
前几天台风威力很大,南方都沦陷了,看着新闻报道的消息影响心情,做一款貌美的甜品哄哄自己。自己做酸奶更健康,酸奶自发活性乳酸菌多多,比市售的酸奶有益多了,自已做保存期最多一周,市售可保存一个月,可想而知防腐剂不少,自已做花样变化更多呢。自制酸奶制作时不加糖,出来的效果偏酸是正常的,因为市售酸奶偏甜因为加入了糖和添加剂,自制酸奶加入自已喜爱的坚果,饼干或水果,口感就不会很酸了,并且在做焦糖时,苹果玫瑰是甜的,拌着酸奶不会酸了。 在家享受一杯法式焦糖玫瑰酸奶杯爽歪歪,做一回幸福的小女人。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
1只
自发酸奶
200g
蜂蜜
3勺
糖
1勺
奥利奥
5块
步骤
-
1. 1.先把装饰部份的玫瑰做好,其实它是苹果造型而来的。选用较红的正规苹果,用盐擦洗干净表皮,中间对半切开,切去核心硬的部份,横向切薄片,片片均匀。
-
2. 蜂蜜加 糖放不粘锅小火烧开
-
3. 加入苹果片,慢慢熬至苹果片软化,放凉备用。
-
4. 2.每片焦糖苹果叠放,前密后疏,从头卷起成花型,
-
5. 竖起,轻拔开苹果片成为漂亮的玫瑰造型
-
6. 3.奥利奥用刀刮起白色夹心,饼干敲碎,也不能敲成渣,太渣口感不丰富。
-
7. 玻璃杯中倒入一层酸奶,一层奥利奥,再一层酸奶,一层奥利奥,
-
8. 最后一层酸奶,无需太正规,随意更自然。
-
9. 花朵码在酸奶上即可
-
10. 好吃得不要不要...
小贴士
做好建议尽快吃,因为饼干接触酸奶会慢慢发软,影响口感。
-
这道菜的其他做法
-
玫瑰鲜花牛轧糖
33收藏9.9万热度 -
玫瑰鲜花牛轧糖
165收藏7.6万热度 -
我愿化作一只喵,卧在面包上——学做懒猫吐司大赛
70收藏7.5万热度 -
夏日一口鲜-辣炒黑牛肝菌
35收藏9.3万热度 -
一朵鸡蛋花
31收藏6.6万热度
相关菜谱
-
女神都爱什么?送她这份美味鲜花
虐毁滔官延2.5万热度183收藏 -
云南鲜花饼
海狼蛋安猫渁13.7万热度82收藏 -
鲜花蛋糕
老公第十六桸超1.2万热度164收藏 -
女神专属:美味鲜花贝果
dazzle激动5.6万热度54收藏 -
鲜嫩多汁的牛肉水饺
寄玉丝8.9万热度139收藏 -
鲜嫩多汁的牛排
overwhelming地厚1.4万热度159收藏 -
轻养一罐鲜米&日式薄烧鳗鱼饭
倾城的美丽庄11.6万热度11收藏 -
自己动手,轻松做出一碰掉渣的鲜花饼!
鄙垦茄苫滓1.1万热度200收藏