鲜花蛋糕
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老公第十六桸超
这是母亲节时做的一款鲜花蛋糕,母爱是无私的伟大的,每年五月份的第二个星期天是母亲节,这一天向全天下的母亲致敬,给最伟大的妈妈献上最真诚的祝福。
时间: 1-2小时
食材
戚风蛋糕
1个
鲜花
3朵
淡奶油
400g
白糖
40g
步骤
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1. 戚风蛋糕,淡奶油,鲜花准备好,鲜花可以自己选择喜欢的花朵
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2. 戚风蛋糕切片备用
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3. 淡奶油倒入打蛋盆中,放入白糖,奶油与糖的比例是10:1
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4. 用打蛋器打至八分发
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5. 取一片蛋糕放到裱花转盘上,然后放上适量的淡奶油
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6. 用抹刀抹匀抹平
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7. 依次放上第二片,同样抹上一层奶油,中间也可以夹上水果
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8. 最后把蛋糕的表面抹平
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9. 鲜花洗干净,然后用保鲜膜包住花径
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10. 把鲜花插到蛋糕上边装饰好,蛋糕就做好了
小贴士
淡奶油和白糖的比例是10:1
蛋糕中间夹层也可以放水果
鲜花一定要清洗干净
蛋糕中间夹层也可以放水果
鲜花一定要清洗干净
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