苹果玫瑰花
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剩蛋老人羽
这道点心是以低筋面粉、黄油、苹果为主要食材制成的一道美食。母亲节送给母亲，有闺蜜来家里也可以当做下午茶的甜点，外形、口感都不错。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
苹果
2个
蜂蜜
30g
柠檬汁
几滴
绵白糖
30g
黄油
30g
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 将苹果对半切开，再切成片。
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3. 锅里放入苹果片加清水、白糖。
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4. 加入柠檬煮一分钟，捞起沥干水份。
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5. 用手将黄油和面粉搓均匀，加入晾凉的煮苹果的水和成面团。
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6. 将面团放案板上擀成片，擀薄一些比较好，切成长条。
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7. 将煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，将面片从右向左卷起来，封口处捏紧。
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8. 卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋糕模里。
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9. 放入预热好的烤箱，中层，180，上下火，30分钟 ，出炉前5分钟刷蜂蜜。
小贴士
1、苹果中一定加糖煮，要不然很酸。
2、煮苹果的时间不宜过长，否则会碎。
3、烤制的时间、温度只做参考。
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