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西兰花炒腊肉
7.4万热度
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fertile大蛇丸
好吃
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
400g
适量
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
小葱
适量
蒜苗
适量
豆豉
适量
步骤
  • 1. 小葱切段
  • 2. 大蒜拍碎
  • 3. 腊肉切片
  • 4. 蒜苗切段
  • 5. 西兰花把花球剔下来
  • 6. 热锅内放油
  • 7. 倒入腊肉炒熟
  • 8. 倒入干辣椒炒香
  • 9. 倒入葱段炒香
  • 10. 加入豆豉翻炒
  • 11. 倒入西兰花和肉一起炒
  • 12. 加少许水焖一下
  • 13. 加盐
  • 14. 加蒜苗翻炒几下起锅
小贴士
西 兰花不能煮的时间太长,所以只需要加一点点水稍稍焖一下就行了。
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