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脆皮火腿肠蒸饭
8.2万热度
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Dylan_LT
一个人在家吃饭不知吃什么好的时候,选择我这个蒸饭是最好不过,营养、简单又不用煎炒,打开锅蒸一蒸就OK,蒸的过程中也可以做些其他的事情,一举两得。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
375g
西兰花
半棵
玉米
半根
红萝卜
半根
脆皮火腿肠
1包
生抽
2茶匙
清水
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 红萝卜剥皮
  • 3. 把红萝卜切丁,玉米掰玉米粒
  • 4. 西兰花、脆皮火腿肠切小块
  • 5. 大米洗干净,加入适量的清水
  • 6. 锅里放水烧开,烧开后,放进米饭开蒸30分钟
  • 7. 蒸到米饭差不多收干水,放时玉米粒、红萝卜粒
  • 8. 再放入脆皮火腿肠,放好后盖上锅盖蒸至熟
  • 9. 把西兰花焯熟,捞起
  • 10. 把蒸好的米饭拿出,放上焯熟的西兰花
  • 11. 淋上两茶匙的生抽,即可
小贴士
红萝卜切丁,使其更易容透。
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