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蚝油蒜蓉西兰花
8万热度
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迷乱花海巢
时间: 10分钟内
食材
西兰花
1棵
大蒜
5瓣
蚝油
适量
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 第一步,西兰花切好
  • 2. 大蒜切末
  • 3. 第二步,西兰花绰水
  • 4. 西兰花绰水后,过冷水,防止变色变软,让它口感更好
  • 5. 第三步,锅内热油,把蒜末先放入锅内
  • 6. 再依次倒入西兰花,炒熟,这时候要放入蚝油,白糖,盐,鸡精,这些可以根据自己的口味适量,继续翻炒
  • 7. 翻炒后装盘。香喷喷的蚝油蒜蓉西兰花就完成啦
小贴士
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