西红柿疙瘩糊糊
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如焚goodness
俺家小外甥女已经十个多月了,整天为她的饭饭发愁~也不知道要给她做什么好,突然想起俺家宝贝们小时候最爱吃柿柿疙瘩糊糊,所以也来给她做一碗吧~
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
一个
面粉
一把
小葱
一根
盐
适量
油
适量
水
适量
步骤
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1. 一个柿柿,一个鸡蛋,一颗小葱,一把面粉
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2. 西红柿去皮切小块,我用的是自己家里种的,皮薄肉软
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3. 面粉加点点水用筷子顺时针画圈,拌出小颗粒,也可以用买来的颗粒面
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4. 锅里倒适量油
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5. 小火把油烧热放入葱段炒出香味,把葱段捞出
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6. 放入西红柿
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7. 把西红柿炒化填上一碗水,烧开
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8. 倒入面疙瘩,迅速搅拌,小火煮熟
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9. 鸡蛋打散淋入,加适量盐,不要太多,可以出锅了
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