蚝油生菜炒年糕
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灭绝师太plastic
一个人在家的时候,吃什么都无所谓的啦,简单来一个炒年糕,再加一点生菜,主食蔬菜全都有啦,快速解决一个人的午餐。
时间: 10分钟内
食材
生菜
100g
年糕
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 生菜洗净沥干
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2. 生菜切段
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3. 年糕一条
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4. 年糕切片
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5. 将年糕入水汆烫2分钟
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6. 捞出过冷水
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7. 锅热油
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8. 倒入生菜快速翻炒至软
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9. 倒入年糕
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10. 加入蚝油炒匀
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11. 加入盐调味
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12. 盛出装盘开吃
小贴士
年糕汆烫的时候不要煮过久哦。