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豆腐炒生菜
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令狐冲automate
豆腐我家特别喜欢吃,我经常会搭配点青菜在里面,一锅就熟了,营养丰富全面,喜欢的亲也可以这样试试哟。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
3块
生菜
1颗
适量
适量
酱油
半勺
辣椒酱
半勺
适量
适量
味精
半勺
白糖
半勺
适量
步骤
  • 1. 新鲜豆腐洗切块。
  • 2. 生菜洗净切块。
  • 3. 锅热油,下入姜蒜爆香。
  • 4. 加入豆腐。
  • 5. 加入盐、酱油,辣椒酱一起红烧。
  • 6. 下入生菜。
  • 7. 一起翻炒,加盐,味精、白糖调味。
  • 8. 起锅装盘,撒点香葱。
小贴士
1、豆腐烧的过程中不要用力翻动。
2、加酱油辣椒酱更加香辣和入味。
3、生菜易熟,放入轻翻炒几下就OK了。
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