蛋炒生菜
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投汉合攘烧
生菜是很常见的绿色蔬菜,口感清脆香爽口。因为给宝宝吃,我特意把生菜切碎加鸡蛋一起炒,味道更香,让宝宝吃得香香又易嚼。同时也是一道营养又健康的菜哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
生菜
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 生菜洗净切碎。
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2. 鸡蛋破壳加入适量盐。
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3. 把鸡蛋搅拌匀。
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4. 热油锅下生菜炒。
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5. 炒至生菜断青加入适量盐炒匀。
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6. 把蛋液倒入生菜里。
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7. 翻炒至蛋熟加点生抽炒匀出锅。
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生菜炒至断青再加蛋液一起炒,这样蛋嫩香。
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