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蒜姜蚝油生菜
4.1万热度
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纯青smuggle
好吃
时间: 10分钟内
食材
生菜
400g
适量
适量
蚝油
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 生菜洗净
  • 2. 锅中的水煮开
  • 3. 倒入生菜焯水1分钟
  • 4. 生菜捞起沥干水装碟
  • 5. 姜洗净去皮切碎
  • 6. 蒜洗净切碎
  • 7. 将姜、蒜放入碗中,加入盐油、酱油、蚝油搅拌均匀
  • 8. 放入锅中蒸3分钟
  • 9. 将蒸好的调料淋入焯水后的生菜中即可
小贴士
生菜本可生吃,为了卫生焯水1分钟比较好
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