火腿肠炒莴笋
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alteration若馨
冰箱里剩的这根莴笋已经有点打蔫了，正好还剩下三根的鸡肉肠，搭配着炒一下，营养又简单的午餐就有了。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
鸡肉肠
3根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡肉肠切片。 -
2. 莴笋去皮切斜片。
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3. 冷油入锅。
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4. 入鸡肉肠翻炒一下后炒起备用。
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5. 入莴笋片翻炒。
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6. 加入鸡肉肠一起翻炒。
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7. 放少许的生抽。
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8. 放适量的盐翻炒均匀就出锅。
小贴士
家里人口味偏淡，所以生抽与盐放的量极少，调味放多了，莴笋的清甜就被夺味了。